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Pannobile Weiß 2004 Renner 13,00 EUR
incl. 19 % UST · exkl. · 17,33 EUR pro Liter
Art.Nr.: Renner
Lieferzeit:3-4 Tage
 
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Österreich
Anbaugebiet: Neusiedlersee
Rebsorte(n): Weißburgunder
Jahrgang: 2004
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Restsüße: 1.20 g/l
Säuregehalt: 5.30 g/l
Erzeuger: Renner
Nettoinhalt: 0,75 Liter


Marke Pannobile Weissweincuveé 2004

Sorte Weissburgunder
Riede und Boden Zwickel, Eroff u. Gebühl
rote Steine, schwerer Lehmboden, mit sandigen Teilstücken

Alter der Reben 12-22 Jahre

Ernte von Hand am 7. Oktober 2004
Zuckerkonzentration 20,5°KMW
Ertrag je Hektar 32 hl

Gärung in 1/2 neuen Barriques
Malolaktik biologischer Säureabbau nach der alkoholischen Gärung
Ausbau 15 Monate in Barriques

Abfüllung Mai 2006

Alkohol 13,5%
Säure 5,3g/l
Restzucker 1,2g/l

Beschreibung Mittleres Grüngelb, in der Nase sehr feine, gelbe Apfelfrucht, etwas Pfirsich, Vanille, am Gaumen kompakt, knackig und mineralisch, burgundisch, akzentuierter Holzeinsatz, sehr vielseitig im gastronomischen Einsatz. Falstaff 2005/2006

Empfehlung Paßt gut zu hochwertigen Fischgerichten und Meerestiere
Trinktemperatur 12° Celsius

Bewertung 90-92 Falstaff

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Kundenrezensionen:

Autor: Gast 18.03.2010
Bewertung:TEXT_OF_5_STARS

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Autor: Gast 17.03.2010
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Autor: Gast 13.11.2009
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