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incl. 19 % UST · exkl. · 10,00 EUR pro Liter
Art.Nr.: Zantho
Lieferzeit:3-4 Tage
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Blaufränkisch 2009 Zantho
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Österreich
Anbaugebiet: Neusiedler See
Rebsorte(n): Blaufränkisch
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Restsüße: 1.90 g/l
Säuregehalt: 5.00 g/l
Trinkempfehlung: bis 2010

Blaufränkisch

Rebsorte(n):  
 100% Blaufränkisch
Ertrag:  
 rund 6.000 kg/ha
Standort:  
 Die Trauben wachsen in Weingärten rund um die Gemeinde Andau, die durch sehr trockene und steinige Böden mit einem lehmigen Untergrund gekennzeichnet sind. Der Seewinkel zählt zu den heißesten und trockensten Regionen in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für die Rebsorte Blaufränkisch.
Alkohol:   
 13.0 Vol. %
Restzucker:  
 1.9 g/l
Säure:   
 5.0 g/l
Ausbau:  
 Vergärung im Stahltank bei 28°C bis 30°C, Ausbau zu 10% in gebrauchten Barriques für 8 Monate, Rest im Stahltank.
Verschlussart:  
 Vino-Lok Glasverschluss
Verkostungsnotizen:  
 ZANTHO Blaufränkisch zeichnet sich durch tiefes Rot mit violetter Randaufhellung aus. In der Nase zeigt der Wein eine unglaublich feine Frucht die an Brombeeren erinnert und von mineralischen Noten unterlegt ist. Am Gaumen erkennt man erneut eine saftige und tiefwürzige Beerenfrucht, die von einer feinen Säure unterstützt, in einem lange anhaltenden Abgang endet. Ein straffer, gut strukturierter Wein mit großem Entwicklungspotential.
Bewertungen:  
 89 - 91/100 Falstaff
Speisenempfehlung:  
 Genießen Sie diesen Wein zu kräftigen Fleischspeisen und Käsen.
Optimale  
Serviertemperatur: 

16 - 18°C
Optimale Trinkreife:   
 2009 - 2015


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