| Weinart: |
Rotwein |
| Weingeschmack: |
Trocken |
| Land: |
Österreich |
| Anbaugebiet: |
Neusiedler See |
| Rebsorte(n): |
Zweigelt |
| Jahrgang: |
2015 |
| Alkoholgehalt: |
13.00 % Vol. |
| Restsüße: |
1.00 g/l |
| Säuregehalt: |
4.60 g/l |
| Trinkempfehlung: |
bis 2010 |
| Erzeuger: |
Zantho |
| Nettoinhalt: |
0,75 Liter |
| Allergene: |
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
Zantho Zweigelt 2015: BLAUER ZWEIGELT
| Rebsorte(n): |
Blauer Zweigelt |
| Jahrgang: |
2010 |
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Ertrag:
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rund 6.000 kg/ha |
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Standort:
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Die Trauben wachsen in unseren Weingärten im Weinbaugebiet Neusiedlersee, das durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet ist. Der Seewinkel zählt zu den heißesten und trockensten Regionen in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für die Rebsorte Zweigelt. |
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Alkohol:
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13.0 Vol. % |
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Restzucker:
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1.0 g/l |
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Säure:
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4.6 g/l |
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Ausbau:
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Vergärung im Stahltank bei 28°C bis 32 °C, Ausbau klassisch im Stahltank |
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Verschluss:
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Vino-Lok Glasverschluss |
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Verkostungsnotizen:
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Der Zantho Zweigelt ist gekennzeichnet durch sein unglaublich tiefes Rot. Ausgezeichnet durch tiefe Fruchtaromen (frische Kirschen und dunkle Beeren) sowie einem Hauch von Zimt. Im Abgang schmeichelt dieser Klassiker unter den Rotweinen ebenfalls mit saftiger Frucht gepaart mit feiner Würze.
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Bewertungen:
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88 - 90/100 Falstaff |
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Speisentipp:
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Genießen Sie diesen Wein zu Pasta und diversen Käsesorten. |
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Optimale
Serviertemperatur:
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16 - 18°C |
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Optimale Trinkreife:
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2015 - 2025 |
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