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Art.Nr.: Umathum
Lieferzeit:3-4 Tage
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Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Österreich
Anbaugebiet: Neusiedlersee
Rebsorte(n): Zweigelt
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 13.20 % Vol.
Restsüße: 1.40 g/l
Säuregehalt: 4.60 g/l

Weingut Umathum
Traube Zweigelt 2008 9,95 €
Gärung Maischegärung in Gärständern bei 28°-31° über 14 Tage Kontaktzeit
Malolaktik biologischer Säureabbau in großen Fässern
Ausbau im alten Eichefass gereift
A 13,2 Vol% R Z 1,4 g/l   S 4,6 G /l
Beschreibung dunkles violett-rot extrem,würzige,pfeffrige Frucht,straffe Struktur
erinnert an dunkle Kirschen voller Geschmack und pfeffrig,feine milde Gerbsäure
angenhmer Nachgeschmack


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