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Blaufränkisch vom Leithagebirge 2007 Hans Moser 15,00 EUR
incl. 19 % UST · exkl. · 20,00 EUR pro Liter
Art.Nr.: Hans Moser
Lieferzeit:3-4 Tage
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Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Österreich
Anbaugebiet: Neusiedler Hügelland
Rebsorte(n): Blaufränkisch
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restsüße: 1.00 g/l
Säuregehalt: 6.20 g/l
Blaufränkisch vom Leithagebirge
Jahrgang: 2007
Lese: 26. September 2007
Vergärung:
Maischestandzeit:
Edelstahl-Gärtank bei 26-28°C
21 Tage
Ausbau: Biologischer Säureabbau und Ausbau im 30 hl Eichenfass aus österreichischer und deutscher Eiche (50:50)
Flaschenfüllung:
Juli 2009
Flaschengrößen: 0,75-l / Magnum 1,5-l
Analysewerte:
14,0% Vol. Alkohol
6,0% Säure
1,6g Restzucker / trocken
Beschreibung: Tiefdunkles Rubinrot, vielschichtige Beerenfrucht min mineralischer Würze; lebendige Frucht-Würze am Gaumen, langer Abgang ohne „marmeladig“ zu wirken. Tiefgang und Ausbaupotenzial.
Aus den besten Lagen am Leithagebirge (Obere Hurt, Viehtrift, Kreiner, Hochberg) selektionierte, hochreife Blaufränkischtrauben; besticht durch ausgeprägte Typizität und mineralische Struktur.
Speisenempfehlung: Rehbraten, Hirsch oder ganz einfach ohne Essen genießen! 
Trinkvergnügen: bei 18-19°C nach zur Zeit ca. 4 Stunden Belüftung in einer Rotweinkaraffe
Lagerfähigkeit: 2009-2020

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