| Weinart: |
Rotwein |
| Weingeschmack: |
Trocken |
| Land: |
Österreich |
| Anbaugebiet: |
Neusiedlersee |
| Rebsorte(n): |
Blaufränkisch |
| Jahrgang: |
2009 |
| Alkoholgehalt: |
14.30 % Vol. |
| Restsüße: |
1.80 g/l |
| Säuregehalt: |
5.40 g/l |
GABARINZA Blaufränkisch 2009
Sorten: 100% Blaufränkisch
Riede: Gabarinza - Südhang; roter mineralischer Schotter im Oberboden ab ca. 60cm. sandiger lehmiger Unterboden,
Alter der Reben: 38 Jahre
Vinifizierung : im Tank bei 28° -34° , 30 Tage Maischestandzeit
Ausbau:20 Monate im franz. Eichenfaß (1. und 2. Füllungen)
Alk. 14,3%vol; 5,4g/l Säure; Restzucker: 1,8g/l Qualitätswein trocken
Farbe: Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen Nase: feines Brombeerkonfit, zart nach Cassis, dezent balsamisch unterlegt Gaumen: Opulente Frucht, elegant und stoffig; kompakte Beerenfrucht, mineralische Nuancen; überaus große Struktur mit schöner Extraktsüße, feine Schokonote im Rückhall
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