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Art.Nr.: Tinhof
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ROSE 2010
Rebsorte:	Blaufränkisch
Jahrgang:	2010
Herkunft:	Eisenstädter Rieden
Bodenart:	kalkreiche Braunerde, humusarm, sandig bis schottrig , trocken
Bewirtschaftung:	Umstellung auf biologisch-organisch
Kellerarbeit:	Saftabzug ohne Pressung, Klärung des Mostes, gekühlte Gärung 18 Tage bei 16° C
Alkohol:	11,5 % vol.
Restzucker:	trocken
Charakteristik:	strahlendes, lebendiges Rosa; Zitrus- und Zuckerl-Aroma, frisch, animierend, perfekte Balance; trinkfreudig
Serviertemperatur:	8-10° C
Speisenempfehlung:	perfekter Sommerwein zu leichten Speisen mit Gemüse, Fisch und Kräutern; oder nur so - am Pool, im Garten, auf der Terrasse, ...