Brot und Wein Sträßer - Chardonnay Altenberg 2010 Juris Juris

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Weinart:	Weißwein
Weingeschmack:	Trocken
Land:	Österreich
Anbaugebiet:	Neusidlersee
Rebsorte(n):	Chardonnay
Jahrgang:	2010
Alkoholgehalt:	13.00 % Vol.
Restsüße:	1.00 g/l
Säuregehalt:	7.60 g/l

Wein pur: Helles Strohgelb, erfrischender
gelber Apfel und Quitte, erfrischend feste

Säurestruktur, recht straff, trotzdem

vollmundig, am Punkt, langer mineralischer

Abgang. Der elegante Speisenbegleiter.

Falstaff: mittleres Grüngelb. Rauchige
Mineralik, frische gelbe Apfelfrucht, ein Hauch

von Grapefruitzesten, zitroniger Touch,

attraktives Bukett. Saftige weiße Tropenfrucht,

nach Limetten, mittlerer Körper, rassiges

Säurespiel, Grapefruit-Anklänge auch im

Nachhall, trinkanimierender Stil

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